segunda-feira, 24 de outubro de 2016

pastel pizza

ingredientes


massa:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de gordura vegetal
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 colher (café) de sal


Recheio:

  • 2 xícaras (chá) de mussarela ralada
  • 2 tomates picados
  • sal e orégano a gosto
  • óleo para fritar 

modo de preparo:

  • Misture todos os ingredientes do recheio e reserve ;

massa

  • A parte,faça a massa, misture bem todos os ingredientes até que a massa fique com uma consistência elástica e macia.

  • Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e corte em círculos,
utilizando a boca de um copo ou um cortador ,ou corte de acordo com sua preferência

  • Coloque o recheio e dobre ao meio

  • Aperte as bordas com ajuda de um garfo, frite em óleo bem quente até que esteja dourado

  • Deixe escorrer sob papel toalha e sirva

Rendimento:20 porções
Tempo de preparo : 15 minutos (mais um dia de descanso da massa)

você pode adicionar presunto ao seu recheio vai de sua preferência

ofertas







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segunda-feira, 24 de outubro de 2016

pastel pizza

ingredientes


massa:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de gordura vegetal
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 colher (café) de sal


Recheio:

  • 2 xícaras (chá) de mussarela ralada
  • 2 tomates picados
  • sal e orégano a gosto
  • óleo para fritar 

modo de preparo:

  • Misture todos os ingredientes do recheio e reserve ;

massa

  • A parte,faça a massa, misture bem todos os ingredientes até que a massa fique com uma consistência elástica e macia.

  • Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada e corte em círculos,
utilizando a boca de um copo ou um cortador ,ou corte de acordo com sua preferência

  • Coloque o recheio e dobre ao meio

  • Aperte as bordas com ajuda de um garfo, frite em óleo bem quente até que esteja dourado

  • Deixe escorrer sob papel toalha e sirva

Rendimento:20 porções
Tempo de preparo : 15 minutos (mais um dia de descanso da massa)

você pode adicionar presunto ao seu recheio vai de sua preferência

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